W Starej Kuchni | Restauracja Kraków, ul. św. Tomasza 8 | Klasyka polskiej kuchni, szaszłyk, żeberka, golonka, pierogi

O restauracji

Restauracja "W Starej Kuchni" znajduje się w zabytkowej kamiennicy położonej przy
ul. św. Tomasza 8 (ok. 3 minut spaceru od Rynku Głównego).

Kim jesteśmy?

Nasza restauracja to miejsce bajkowe, warte wejścia, pełne miedzianych naczyń, garnków, pod powałą słojów pełnych przysmaków z naszej spiżarni, gdzie w każdym kącie ukrywa się niewinnie cała prostota.

Założycielem tego miejsca jest słynny restaurator i znawca polskiej kuchni Jan Kościuszko, który dba o najwyższą jakość dań i przestrzeganie receptur naszych Babć.

Jednej z sal nadaliśmy charakter starego antykwariatu i biblioteki, a niezwykle wyraziste malarstwo ścienne przedstawiające półki z książkami stwarzają w nim niepowtarzalną atmosferę.

W centrum restauracji znajduje się piec, w którym wypiekamy chleby oraz przygotowujemy część naszych potraw.

Nasza restauracja od lat cieszy się uznaniem klientów z całego świata chcących posmakować prawdziwej, tradycyjnej kuchni polskiej w sercu zabytkowego Krakowa.

Co gotujemy?

Nasza kuchnia to zbiór prawdziwych, powielanych przez pokolenia receptur na wyśmienite dania z kuchni polskiej. Współpracujemy z lokalnymi dostawcami wykorzystując wyselekcjonowane, wysokiej klasy produkty.

Na początek przywitamy was świeżym, domowym chlebem z robionym przez nas smalcem ze skwarkami i cebulką.

Odwiedzając nas posmakujecie takich pyszności jak ręcznie robione domowe pierogi, soczyste marynowane żeberka, ręcznie tarte złociste placki ziemniaczane, rumiane kotlety schabowe, bigos z grzybami prawdziwymi i czerwonym winem czy defilada zup takich jak żur oraz barszcz czerwony. Nie zabraknie również domowych ciast na deser.