W Starej Kuchni | Restauracja Kraków, ul. św. Tomasza 8 | Klasyka polskiej kuchni, szaszłyk, żeberka, golonka, pierogi

Restauracja "W Starej Kuchni" znajduje się w zabytkowej kamiennicy położonej przy ul. św. Tomasza 8 (ok. 3 minut spaceru od Rynku Głównego).

Nasza restauracja to miejsce bajkowe, warte wejścia, pełne miedzianych naczyń, garnków, pod powałą słojów pełnych przysmaków z naszej spiżarni, gdzie w każdym kącie ukrywa się niewinnie cała prostota. Jednej z sal nadaliśmy charakter starego antykwariatu i biblioteki, a niezwykle wyraziste malarstwo ścienne przedstawiające półki z książkami stwarzają w nim niepowtarzalną atmosferę.

W centrum restauracjii znajduje sie piec opalany drewnem, w którym przygotowujemy część naszych potraw.

Przykładowe propozycje z naszego menu. Pełne menu dostępne jest do pobrania w formie pliku .pdf.

Biesiada w starej kuchni
Przygotowana według dyspozycji
Państwa, a podawana dla minimum
4 osób

Kotlet schabowy z pieca
przyrządzany z grzybami, sadzonym jajkiem i zapiekanym serem,
a podawany z ziemniaczanym puree
i kwaszonymi ogórkami

Solidna porcja
żeberek wieprzowych
przyrządzanych z nutką ostrej papryki lub w miodzie i czosnku,
a podawana z pieczonymi ziemniakami lub frytkami

Golonka wieprzowa pieczona
w miodzie i czosnku
proponowana z kwaszonymi ogórkami, talarkami ziemniaczanymi
i z domową musztardą

Solidna porcja wyśmienitych trzech mięs zgrillowanych
z czosnkiem, cebulą i grzybami,
a podawanych z ziemniakami
w rozmarynie i ogórkiem kwaszonym

Chrupiące placki „Macieja” (ziemniaczane)
przygotowane z ręcznie tartych ziemniaków, podawane z gulaszem wieprzowym lub z sosem z grzybów prawdziwych

Talerz Polski
a w nim wszystkie specjały polskiej kuchni takie jak: placuszek ziemniaczany z gulaszem, pierogi, kotlecik schabowy, gołąbek, krupniok, bigos, kiełbasa biała oraz pieczony ziemniak. Danie dedykowane jest dla jednej osoby.

Szaszłyk wieprzowy XXL
przygotowywany z najlepszych kawałków mięsa wieprzowego przetykanych wędzonką, cebulą i paprykami
podawany z opiekanymi ziemniakami
i surówkami

Zapraszamy na lunch do naszej restauracji od poniedziałku do piątku od godziny 12.00 do 18.00

Lunch
Zestaw I
• Zupa szpinakowa z groszkiem
• Wątróbka drobiowa z jabłkiem i cebula podana z ziemniakami i surówka

Zestaw II
• Rosół z wiejskiej kury z makaronem
• Kotlet schabowy z ziemniakami puree i młodą kapustą

Zestaw III
• Chłodnik Polski
• Morszczuk w cieście naleśnikowym podany z ziemniakiem z pieca i surówką z kiszonej kapusty

Zestaw IV
• Krem z pomidorów z kleksem z kwaśnej śmietany
• Sznycel wieprzowo-cielęcy podany z ziemniakami puree i marchewką z groszkiem

Zestaw V
• Chłodnik Polski z zielonego ogórka z płatkami rzodkiewki
• Gotowana pierś z kurczaka z bukietem warzyw

Zestaw VI
• Zupa dnia
• Danie dnia

Do każdego zestawu podamy Państwu domowy kompot z owoców
Cena każdego zestawu 17,90 zł

Lunch “Premium”
a w nim: zupa do wyboru, danie główne i deser

Zestaw 1
• Zupa do wyboru…
• Żeberko pieczone podane w kapuście z talarkami ziemniaczanymi

Zestaw 2
• Zupa do wyboru…
• Golonko pieczone w miodzie i czosnku, podane z talarkami ziemniaczanymi i kwaszonym ogórkiem

Zestaw 3
• Zupa do wyboru…
• Kotlet de Volaille podany z frytkami i zestawem surówek

Zestaw 4
• Zupa do wyboru…
• Jednominutowy stek wołowy z rostbefu z sadzonym jajkiem, frytkami i zestawem surówek

Cena każdego zestawu 26,00 zł